Centres Cívics Vic

CRÒNICA DEL MONOGRÀFIC ‘IDEES CULINÀRIES AMB CAVA’

Últim monogràfic de la programació de tardor.

Ahir va finalitzar la programació de tardor dels Centres Cívics de Vic amb el monogràfic ‘Idees culinàries amb cava. Per cuinar i brindar amb el rei de les festes’. El taller va anar a càrrec d’Àlex Andrés de Vicfood Gastrobar, que ens va mostrar que el cava, a part de brindar, també el podem utilitzar per cuinar receptes creatives per aquestes festes. El còctel mimosa, un hummus, una tapeta de formatge sec… són alguns dels exemples elaborats ahir amb el rei de les festes.

Salut!