ARROSSOS I ACOMPANYAMENTS
Tècniques, pautes i secrets per cuinar els millors arrossos i combinar-los amb entrants, vins, postres…
En aquest taller el gran protagonista és l’arròs!
L’arròs és un dels ingredients bàsics de la gastronomia mundial i molt present a moltes cultures culinàries. Les moltes varietats que hi ha al mercat, permeten l’elaboració d’arrossos molt variats (arròs sec, caldós, risoto…)
Per altra banda, també descobrirem quins són els millors acompanyaments (entrants, postres, vi…) segons el tipus d’arròs que elaborem.
Inscriu-te!
Dates del taller
10 sessions (dimecres)
Del 25 de gener al 29 de març
Del 25 de gener al 29 de març
Horaris
2 grups
18.15 h – 19.45 h
20.15 h – 21.45 h
18.15 h – 19.45 h
20.15 h – 21.45 h
Lloc
CCVIC El Montseny
Tallerista
Dídac Barroso de Boira Esdeveniments
Preu
55€
