Centres Cívics Vic

S

CUINA D’APROFITAMENT CREATIVA

Transforma el menjar que sobra en nous plats

Moltes vegades cuinem de més per tenir menjar un altre dia, però ho acabem avorrint. Per als cuiners més inquiets i creatius, la cuina d’aprofitament pot ser tota una experiència i una oportunitat per descobrir noves creacions culinàries. Transformar plats senzills en altres de diferents i més elaborats és la millora manera d’aprofitar i crear plats nous que mai hauríem imaginat. La cuina creativa i la d’aprofitament estan estretament relacionades.

A càrrec de Rubèn Giró, autor del blog Catacuina en el que hi podreu trobar receptes, crítiques gastronòmiques i tot el que estigui relacionat amb la gastronomia.

Inscriu-te!
Dates del taller
5 sessions (dijous)
Del 7 d’octubre al 4 de novembre
Horaris
2 grups
Matí: 9.30 h – 11 h
Tarda: 18.30 h – 20 h
Lloc
CCVIC El Montseny
Tallerista
Preu
Gratuït