Centres Cívics Vic

HAS BEGUT OLI!

Iniciació al tast d’olis d’oliva verge del territori

En aquest taller aprendrem a degustar l’oli d’oliva per reconèixer les diferents qualitats i usos culinaris.

Tastarem olis d’oliva verge extra, verds i madurs, i de diferents varietats com la Salar d’Arbúcies, la Corbella del Pla de Bages, l’Argudell de l’Empordà, així com l’Arbequina o la Picual.

L’oli d’oliva verge té moltes propietats beneficioses per a la salut. Cal conèixer doncs la millor manera d’introduir-lo a la nostra cuina per no perdre’n cap. Percebre les aromes, els gustos i les sensacions de l’oli d’oliva és, inclús, més fàcil que fer una degustació de vins. Comprova-ho i hauràs begut oli!

A càrrec de Laura Masramon, Empordà Personal Sommelier.

Inscriu-te!
Data del taller
Monogràfic
Dimarts 9 de novembre
Horari
18.30 h – 20 h
Lloc
CCVIC El Montseny
Tallerista
Preu
15€