Centres Cívics Vic

S

LES RECEPTES DE L’ÀVIA

Cuina de cullera: peus de porc a la cassola, cigrons amb bacallà…

S’acosta l’hivern i amb el fred ens venen de gust plats calents que ens reconforten com un bon guisat de la mare o el que feien les nostres àvies.

La intenció d’aquest taller és recuperar aquelles receptes de tota la vida, elaborades amb productes de la terra i que demanen temps, paciència, amor i xup-xup. És un retorn a les receptes clàssiques de tota la vida, és un tornar a la cuina del passat adaptada al present perquè la cuina de l’àvia no caigui en l’oblit.

Inscriu-te!
Dates del taller
10 sessions (dimarts)
Del 25 de gener al 29 de març de 2022
Horaris
18.15 h – 19.45 h
Lloc
CCVIC El Montseny
Format
Presencial. Validació de certificat covid.
En cas de restriccions, es farà en línia.
Tallerista
Preu
50€