CRÒNICA DEL MONOGRÀFIC ‘NADAL AMB UN TOC GREC’

Aquest dissabte ha tingut lloc el monogràfic ‘Nadal amb un toc grec. Plats creatius per celebracions’ a càrrec de Myrto Kalle i la Gemma de Mengem Osona. Com és habitual, la Myrto va elaborar receptes delicioses i versàtils amb productes de la cooperativa Mengem Osona, tots ells ecològics i de temporada. La Myrto, d’origen grec, va elaborar algunes receptes que són tradició a Grècia per les festes de Nadal.

Pastís de porro i feta
Mosaiko
Amanida de barquetes d’endívies.

Us deixem un recull d’imatges de les receptes elaborades.